Muziekgebouw Eindhoven stapt over op duurzame herbruikbare wijnflessen
De herbruikbare wijnflessen zijn ontwikkeld door importeur Walraven Sax en Familia Torres, een van ’s werelds meest invloedrijke Spaanse wijnhuizen. Deze innovatieve fles, de zogeheten Torres Magnetic, is speciaal ontworpen om tot wel 50 keer hervuld te worden, wat resulteert in 51% minder CO2-uitstoot, 70% minder waterverbruik en drastisch minder verpakkingsafval, zo blijkt uit een onderzoek van adviesbureau Partners for Innovation.
De wijn wordt geproduceerd bij Familia Torres en vervolgens naar de bottellocatie vervoerd, waar deze wordt gebotteld en klaargemaakt voor distributie. Vanuit daar wordt de wijn vervoerd naar onder meer Muziekgebouw Eindhoven. Na gebruik worden de lege flessen gewassen en teruggebracht naar de bottellocatie. Zo kan de fles weer opnieuw gevuld worden.
Siegobert Jansen, hospitalitymanager van Muziekgebouw Eindhoven: ‘Als grote culturele organisatie hebben we ook een maatschappelijke verantwoordelijkheid. Zo ook op het gebied van duurzaamheid, en dat maken we elke dag een beetje meer zichtbaar, hoorbaar en proefbaar. We zijn trots dat onze vaste partners Familia Torres en Walraven Sax hebben geluisterd naar onze wens om onze Torres-huiswijn in herbruikbare flessen te kunnen aanbieden – zonder dat de kwaliteit daaronder lijdt uiteraard. Het is mooi om te ervaren dat zelfs een kleine wijnfles toch zo’n groot verschil kan maken.’
Bart Gijtenbeek, algemeen directeur van Walraven Sax: ‘Dit is een echte gamechanger. Met de introductie van herbruikbare flessen laten we zien dat topkwaliteit en duurzaamheid naadloos samengaan. Dit ís de toekomst van wijn.’
Familia Torres hoopt dat deze ontwikkeling ook andere wijnhuizen in beweging brengt. Mireia Torres, R&D directeur van het wijnhuis: ‘Deze fles is meer dan een verpakking; het is een statement. Een uitnodiging aan de hele wijnwereld om verantwoordelijkheid te nemen.’